Морковь «Шантенэ Роял» — среднеспелый сорт, от прорастания семян до технической спелости корнеплодов проходит от 90 до 110 суток. Характеризуется превосходной лежкостью, подходит для продолжительного хранения в зимний период. Формирует короткие конусообразные корнеплоды со слегка заостренным кончиком. Масса колеблется от 110 до 200 г. Мякоть и кора окрашены в оранжевый цвет, отличаются хорошими вкусовыми качествами.