Томат «Красный слон» — биф-томат, который может выращиваться в открытом грунте. Отличается крупноплодностью, компактностью и раннеспелостью. В высоту это крепкое растение достигает не более 50 см, но формирует и самостоятельно выдерживает плоды весом от 0,3 до 0,35 кг. Томаты плоскоокруглые, красные в зрелом виде, средней плотности. Мякоть многокамерная, очень сочная, почти не имеет семян. Средний показатель урожайности в теплице — 13 кг/м². Вегетационный период — 100-105 суток.